Машина для измельчения мяса (мясорубка) МИМ-80-01 предназначена дляпереработки мяса и рыбы на фарш,повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Мясорубка оснащена функцией "Реверс" позволяющей освобождать шнек от намотанных жил - не разбирая машину. Облицовка - нержавеющая сталь
Практическая производительность мясорубки МИМ-80-01 зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.
Габаритные размеры | 300х580х450 |
Производительность | 80 кг/ч |
Частота вращения шнека | 187 об/мин |
Напряжение | 220 В |
Потребляемая мощность | 0.81 кВт |
Вес | 28 кг |