Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-250-О не имеет миксера. Зато для управления использует пульт программного контроля, и имеет опцию регулировки температуры методом "пароводяной рубашки" в диапазоне 20-120 градусов. Используется для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды. Применяется на нразличных предприятиях общественного питания.
Характеристики:
| Габаритные размеры, мм | 1510х1020х1360 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 27,2 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 9 |
| Номинальный объем, л | 250 |
| Опрокидывание | Электрическое |
| Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 80 |
| Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C | 20-120 |
| Диаметр котла, мм | 792 |
| Масса, кг | 305 |
Показывать цену всем:
