Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-160ОМ используется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Применяется на предприятиях общественного питания.
Характеристики:
| Габаритные размеры, мм | 1363х895х1164 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | (18,1) 21 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 6 |
| Номинальный объем, л | 160 |
| Опрокидывание | электрическое |
| Миксер | есть |
| Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 60 |
| Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C | 20-120 |
| Диаметр котла, мм | 425 |
| Масса, кг | 268 |
Показывать цену всем:
